Российская компания «Онли-Пак» разработала этикетку Natural Bio Label, которая наносится под латексное покрытие и брендирует каждый кусочек сыра даже после разрезания сырной головки.

Этикетка Natural Bio Label печатается на бумаге с микропорами, которая нейтральна по своим свойствам и производится из 100% органического сырья. При печати этикетки используются краски для пищевых продуктов с низким уровнем миграции и без запаха. Технология прошла сертификацию.

От спор плесени и грибов этикетку защищает антисептическая пропитка. Её наносят на этикетку при производстве. Фунгицидный эффект действует до полугода, а под латексным покрытием – в течение всего срока созревания сыра.  

До 2020 года этикетку под латексное покрытие российские сыровары заказывали в странах ЕЭС.

Цель компании «Онли-Пак» — дать российскому рынку продукт, который в несколько раз дешевле европейских аналогов и решает проблему производителей сыра, пояснили в компании.

Источник: DairyNews.ru